Jerusalem Talmud Gittin 2.5

משנה: הַכֹּל כְּשֵׁירִין לִכְתּוֹב אֵֶת הַגֵּט אֲפִילוּ שׁוֹטֶה חֵרֵשׁ וְקָטָן. הָאִשָּׁה כוֹתֶבֶת אֶת גִּיטָּהּ וְהָאִישׁ כוֹתֵב אֶת שׁוֹבְרוֹ שֶׁאֵין קִיֻים הַגֵּט אֶלָּא בְחוֹתְמָיו. הַכֹּל כְּשֵׁרִין לְהָבִיא אֶת הַגֵּט חוּץ מְשּׁוֹטֶה חֵרֵשׁ קָטָן וְסוֹמֶא וְנָכְרִי.

MISHNAH: Everybody is acceptable to write the bill of divorce, even an insane, a deaf-and-dumb, or a minor. The wife may write her bill of divorce and a man his receipt, for the certification of the bill of divorce is only effected by its signatures. Everybody is acceptable to bring the bill of divorce except an insane, a deaf-and-dumb, a minor, a blind person, or a Gentile.

הלכה: הַכֹּל כְּשֵׁירִין לִכְתּוֹב אֶת הַגֵּט כול׳. רַב הוּנָא אָמַר. וְהוּא שֶׁהָיָה פִיקֵּחַ עוֹמֵד עַל גַּבָּיו. רִבִּי יוֹחָנָן אָמַר. וְהָכְתִיב וְכָתַב לָהּ. לִשְׁמָהּ. שְׁמוּאֵל אָמַר. צָרִיךְ שֶׁיַּנִּיח תָּרְפּוֹ שֶׁלַּגֵּט עִמּוֹ. וְאַתְיָיא כַּיי דָּמַר רֵישׁ לָקִישׁ. כָּתַב תָּרְפּוֹ בַטּוֹפֶס פָּסוּל.

HALAKHAH: “Everybody is acceptable to write the bill of divorce,” etc. Rav Huna said, only if a sane person watches over them. Rebbi Joḥanan asked: But is it not written: “He shall write for her,” in her name? Samuel said, it is necessary that one reserve the essential text for him. This follows what Rebbi Simeon ben Laqish said, writing the essential text with the formula is invalid.