Jerusalem Talmud Demai 5.6

משנה: הַלּוֹקֵחַ מִבַּעַל הַבַּיִת וְחָזַר וְלָקַח מִמֶּנּוּ שְׁנִיָיה מְעַשֵּׂר מִזֶּה עַל זֶה אֲפִילוּ מִשְּׁתֵי קוּפּוֹת אֲפִילוּ מִשְּׁתֵי עַיָירוֹת. בַּעַל הַבַּיִת שֶׁהָיָה מוֹכֵר יֶרֶק בַּשּׁוּק בִּזְמַן שֶׁהֵן מְבִיאִין לוֹ מִגִּנּוֹתָיו מְעַשֵּׂר מֵאַחַת עַל הַכֹּל וּמִגִּנּוֹת אֲחֵרוֹת מְעַשֵּׂר מִכָּל אַחַת וְאַחַת.

MISHNAH: He who buys from a farmer and then buys from him a second time tithes from one batch for the other, even if they are from two crates, even if the are from two different hamlets. If the farmer sells vegetables on the market, in case that his supply comes from his own vegetable gardens, one tithes from one for all others, from other vegetable gardens, one has to tithe each bunch separately.

הלכה: רִבִּי יוֹנָה בְּעֵי וּכְרִבִּי מֵאִיר מְעַשֵּׂר מִכָּל קֶלַח וְקֶלַח. דְּתַנֵּינָן תַּמָּן אָמַר רִבִּי מֵאִיר וְכִי מִפְּנֵי מַה טִימּוֹ אֶלָּא מִפְּנֵי מַשְׁקֵה הַפֶּה. כְּמַה דְּתֵימַר תַּמָּן דֶּרֶךְ אֲגוּדָה לִיתוּר וְהוּא קְשׁוֹרָהּ בְּפִיו בְּרַם הָכָא דֶּרֶךְ אֲגוּדָה לִיתוּר וְהוּא נוֹתֵן מַה שֶׁבִּפְנִים בַּחוּץ וּמַה שֶׁבַּחוּץ בִּפְנִים.

HALAKHAH: Rebbi Jonah asked: According to Rebbi Meïr, should he not tithe each stem separately? As we have stated there: “Rebbi Meïr said, why did it become impure? Only because of spittle!” As you will say, there it is usual to open bundles and he binds using his mouth, but here, is it usual to open bundles to risk having the outer ones inside and the inner ones outside?

אָמַר רִבִּי יוֹנָה לֹא סוֹף דָּבָר מִגִּנּוֹתָיו אֶלָּא אֲפִילוּ מִגִּנּוֹת אֲחֵרוֹת אִםמְעַשְּׂרִין הֵן לְדַעְתּוֹ מְעַשֵּׂר מִזֶּה עַל זֶה. וְאִם לָאו אֵינוֹ מְעַשֵּׂר מִזֶּה עַל זֶה.

Rebbi Jonah said, not only from his own vegetable gardens, but even from vegetable gardens of others, if they tithe under his instruction, he tithes from one for the other, but if they do not, he has to tithe each bunch separately.