Jerusalem Talmud Avodah Zarah 5.15

משנה: הַלּוֹקֵחַ כְּלֵי תַשְׁמִישׁ מִן הַגּוֹי אֶת שֶׁדַּרְכּוֹ לְהַטְבִּיל יַטְבִּיל לְהַגְעִיל יַגְעִיל. לְלַבֵּן בָּאוּר יְלַבֵּן. הַשְּׁפוּד וְהָאֶסְכָלָה מְלַבְּנָן בָּאוּר וְהַסַּכִּין שָׁפָהּ וְהִיא טְהוֹרָה:

MISHNAH: If somebody buys crockery from a Gentile, what usually is immersed one immerses, cleansed in boiling water one cleanses in boiling water, making glowing white in fire one makes glowing white. The spit and the grill one makes glowing white in fire but a knife one rubs clean and it is pure.

הלכה: הַלּוֹקֵחַ כְּלֵי תַשְׁמִישׁ מִן הַגּוֹי כול׳. הַלּוֹקֵחַ כְּלֵי תַשְׁמִישׁ מִן הַגּוֹי דְּבָרִים שֶׁיּוֹדֵעַ שֶׁעוֹשִׂין בָּהֶן אוֹכֶל נֶפֶשׁ כְּגוֹן כּוֹסוֹת מַדִּיחָן וּטְהוֹרִין. אֲבָל יוֹרוֹת וְקוֹמְקָמִּין מַגְעִילָן בַּחַמִּין. וְכוּלָּן שֶׁנִּשְׁתַּמֵּשׁ בָּהֶן אַף עַל פִּי שֶׁלֹּא הִטְבִּיל וְהִגְעִיל וְשָׁף וְלִיבֵּן הֲרֵי אֵילּוּ טְהוֹרִין. תַּנֵּי רִבִּי הוֹשַׁעְיָה. צָרִיךְ לְהַטְבִּיל. כְּהָדָא. רִבִּמִּי סְלַק עִם רִבִּי יוּדָן נְשִׂיָיא לְחַמְתָּא דְגָדֵר וְשָׁאֲלוֹן כְסַף מִן אִילֵּין דְּאוֹסִינוּס. שָׁאֲלוֹן לְרִבִּי יִרְמְיָה אָמַר. צָרִיךְ לְהַטְבִּיל לְפִי שֶׁיָּצְאוּ מִטּוּמְאַת הַגּוֹי וְנִכְנְסוּ לְִקְדוּשַּׁת יִשְׂרָאֵל. יצא לחוץ ונלמד. נַפְקוֹן וְשָׁמְעוֹן רִבִּי יַעֲקֹב בַּר אָחָא שִׁמְעוֹן בַּר בָּא בְשֵׁם רִבִּי יוֹחָנָן. לֹא שָׁנוּ אֶלָּא לוֹקֵחַ. אֲבָל שׁוּאֵל מוּתָּר. מֵעַתָּה אֲפִילוּ כֵלִים. רִבִּי הוֹשַׁעְיָה זְבִין כֵּלִים וּמַטְבִּילָן.

HALAKHAH: “If somebody buys crockery from a Gentile,” etc. “ If somebody buys crockery from a Gentile, something of which he knows that it is used for human food, he washes them clean and they are pure. But pots and boiling kettles one cleanses in boiling water. All of these, if he used them even if he did not immerse them, or cleansed them in boiling water, or rubbed them clean, or made them glowing white in fire, they are pure.” Rebbi Hoshaia said, one has to immerse them, as by the following. Rebbi Immi and Rebbi Jehudah the Prince went down to the hot springs of Gadara and borrowed silverware from the family Osinos. They asked Rebbi Jeremiah who said, one must immerse them because they left the impurity of Gentiles and entered the holiness of Israel. He went out and we want to learn. They left and heard Rebbi Jacob bar Aḥa, Simeon bar Abba in the name of Rebbi Joḥanan: they said only “who buys”, but the borrower is permitted. Then even vessels. Rebbi Hoshaia bought vessels and immersed them.

הָכָא אַתּ אָמַר. מַדִּיחָן וְהֵן טְהוֹרִין. וָכָא אַתּ אָמַר. מַגְעִילָן בַּחַמִּין. חוֹמֶר הוּא בְגִיעוּלֵי גּוֹיִם.

Here you say, one washes them clean and they are pure. But there you say, one cleanses them in boiling water. One is more stringent with the abominations of Gentiles.

סַכִּין תּוֹחְבָהּ בָּאָרֶץ ג׳ פְעָמִים וְדַייוֹ. רִבִּי בָּא בְשֵׁם רַב יְהוּדָה. הָדָא דְתֵימַר בְּסַכִּין קְטַנָּה. אֲבָל בְּסַכִּין גְּדוֹלָה צְרִיכָה לִיבּוּן. וְהַלִּיבּוּן צָרִיךְ שֶׁיְּהוּ נִיצּוֹצוֹת מְנַתְּזִין מִמֶּנָּה.

A knife one sticks into the ground three times and it is enough. Rebbi Abba in the name of Rav Jehudah: That is for a small knife. But a large knife needs to become white hot, and in its being white hot it is necessary that sparks fly from it.