Jerusalem Talmud Berakhot 6.3

משנה: עַל דָּבָר שֶׁאֵין גִּידוּלָיו מִן הָאָרֶץ אוֹמֵר שֶׁהַכֹּל נִהְיֶה בִּדְבָרוֹ. עַל הַחוֹמֶץ וְעַל הַגּוֹבָיי וְעַל הַנּוֹבְלוֹת הוּא אוֹמֵר שֶׁהַכֹּל נִהְיֶה בִדְבָרוֹ. רִבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר כָּל שֶׁהוּא מִין קְלָלָה אֵין מְבָרְכִין עָלָיו.

MISHNAH: On food that is not grown on the soil one recites “that all was by His word.” On vinegar, on locusts, and on wind-fall fruit one recites “that all was by His word.” Rebbi Yehudah says, one does not recite a benediction on a kind that comes from a curse.

הלכה: הֶחְמִיץ יֵינוֹ אוֹמֵר בָּרוּךְ דַּיָין הָאֱמֶת. בָּא לְאוֹכְלוֹ אוֹמֵר שֶׁהַכֹּל נִהְיֶה בִּדְבָרוֹ. רָאָה גּוֹבַיי אוֹמֵר בָּרוּךְ דַּיָין הָאֱמֶת. בָּא לְאוֹכְלָן אוֹמֵר שֶׁהַכֹּל נִהְיֶה בִּדְבָרוֹ. רָאָה נוֹבְלוֹת שֶׁנָּשְׁרוּ אוֹמֵר בָּרוּךְ דַּיָין הָאֱמֶת. בָּא לְאוֹכְלָן אוֹמֵר בָּרוּךְ שֶׁהַכֹּל נִהְיֶה בִּדְבָרוֹ.

HALAKHAH: If his wine turned sour, he recites “praise to the True Judge”. When he consumes it, he recites “that all was by His word.” If he sees a locust, he recites “praise to the True Judge”. When he consumes it, he recites “that all was by His word.” If he sees fallen fruit, he recites “praise to the True Judge”. When he consumes it, he recites “that all was by His word.”