Jerusalem Talmud Bava Kamma 7.5

משנה: מְכָרוֹ חוּץ מֵאֶחָד מִמֵּאָה שֶׁבּוֹ אוֹ שֶׁהָיְתָה לוֹ בוֹ שׁוּתָפוּת. הַשּׁוֹחֵט וְנִתְנַבְּלָה בְיָדוֹ הַנּוֹחֵר וְהַמְעַקֵּר מְשַׁלֵּם תַּשְׁלוּמֵי כֶפֶל וְאֵינוֹ מְשַׁלֵּם תַּשְׁלוּמֵי אַרְבָּעָה וַחֲמִשָּׁה. גָּנַב בִּרְשׁוּת הַבְּעָלִים טָבַח וּמָכַר חוּץ מֵרְשׁוּתָן. אוֹ שֶׁגָּנַב חוּץ מֵרְשׁוּתֵן וְטָבַח וּמָכַר בִּרְשׁוּתָן. אוֹ שֶׁגָּנַב וְטָבַח וּמָכַר חוּץ מִרְשׁוּתָן מְשַׁלֵּם תַּשְׁלוּמֵי אַרְבָּעָה וַחֲמִשָּׁה. אֲבָל אִם גָּנַב וְטָבַח וּמָכַר בִּרְשׁוּתָם פָּטוּר.

MISHNAH: One who sold it except for a one percent interest in it, or had a partnership interest in it, one who slaughtered and it became a carcass in his hand, or one who stabs or tears out, pays double restitution but not quadruple or quintuple. He who stole on the owner’s property but slaughtered or sold off their property, or stole off their property and slaughtered or sold on their property, or stole and slaughtered or sold off their property has to pay quadruple or quintuple restitution. But if he stole and slaughtered or sold on their property, he is not liable.

הלכה: מְכָרוֹ חוּץ מֵאֶחָד מִמֵּאָה שֶׁבּוֹ כול׳. גָּנַב בִּרְשׁוּת הַבְּעָלִים כול׳. רִבִּי זְעִירָה בָּעֵי. מְכָרָהּ חֶצְיָין מָהוּ. מָכַר חֶצְיָיהּ לָזֶה וְחֶצְיָיהּ לָזֶה מָהוּ. נִישְׁמְעִינָהּ מִן הָדָא. מְכָרָהּ חוּץ מִיָּדָהּ חוּץ מֵרַגְלָהּ חוּץ מִקַּרְנָהּ חוּץ מִגִּיזָתָהּ מְשַׁלֵּם תַּשְׁלוּמֵי אַרְבָּעָה וַחֲמִשָּׁה. רִבִּי לָעְזָר בֵּירִבִּי שִׁמְעוֹן אוֹמֵר. חוּץ מִקַּרְנָהּ מְשַׁלֵּם תַּשְׁלוּמֵי כֶפֶל. חוּץ מִגִּיזוֹתֶיהָ מְשַׁלֵּם תַּשְׁלוּמֵי אַרְבָּעָה וַחֲמִשָּׁה. רִבִּי אוֹמֵר. חוּץ מִדָּבָר שֶׁהַנְשָׁמָה תְלוּיָה בּוֹ מְשַׁלֵּם תַּשְׁלוּמֵי אַרְבָּעָה וַחֲמִשָּׁה. חוּץ מִדָּבָר שֶׁאֵין הַנְשָׁמָה תְלוּיָה בּוֹ פָּטוּר.

HALAKHAH: “One who sold it except for a one percent interest in it,” etc. “He who stole on the owner’s property,” etc. Rebbi Ze‘ira asked: It he sold it in halves, what is the rule? If he sold half of it to one person and the other half to another, what is the rule? Let us hear from the following: “If he sold it except for its forefoot, except for its hindfoot, except for its horn, except for its shearings, he pays quadruple or quintuple restitution. Rebbi Eleazar ben Rebbi Simeon says, except for its horn he pays double restitution, except for its shearings he pays quadruple or quintuple restitution. Rebbi says, except for a vital organ he pays quadruple or quintuple restitution; except for a non-vital organ he is not liable.”