Jerusalem Talmud Berakhot 6.1

משנה: כֵּיצַד מְבָ‍רְכִין עַל הַפֵּירוֹת עַל פֵּירוֹת הָאִילָן הוּא אוֹמֵר בּוֹרֵא פְּרִי הָעֵץ. חוּץ מִן הַיַּיִן שֶׁעַל הַיַּיִן הוּא אוֹמֵר בּוֹרֵא פְרִי הַגֶּפֶן. וְעַל פֵּירוֹת הָאָרֶץ הוּא אוֹמֵר בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה. חוּץ מִן הַפַּת שֶׁעַל הַפַּת הוּא אוֹמֵר הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ. וְעַל הַיְּרָקוֹת הוּא אוֹמֵר בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה. רִבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר בּוֹרֵא מִינֵי דְּשָָׁאִים.

MISHNAH: Which benedictions are recited on produce? On tree-grown fruits one says “Creator of the fruit of the tree” except for wine, because on wine one says “Creator of the fruit of the vine.” But on fruits of the land one says “Creator of the fruit of the soil” except for bread, because on bread one says “He Who produces bread from the earth.” On vegetables one says “Creator of the fruit of the soil”, Rebbi Yehudah says: “Creator of kinds of vegetables.”

הלכה: כְּתִיב לַיי הָאָרֶץ וּמְלוֹאָהּ תֵּבֵל וְיוֹשְׁבֵי בָהּ. הַנֶּהֱנֶה כְּלוּם מִן הָעוֹלָם מָעַל עַד שֶׁיַּתִּירוּ לוֹ הַמִּצְוֹת. אָמַר רִבִּי אַבָּהוּ כְּתִיב פֶּן תִּקְדַּשׁ הַמְלֵאָה הַזֶּרַע אֲשֶׁר תִּזְרָע וּתְבוּאַת הַכָּרֶם. הָעוֹלָם כּוּלּוֹ וּמְלוֹאוֹ עָשׂוּי כְּכֶרֶם. וּמַהוּ פִדְיוֹנוֹ בְּרָכָה. רִבִּי חִזְקִיָּה רִבִּי יִרְמְיָה רִבִּי אָבוּן בְּשֵׁם רִבִּי שִׁמְעוֹן בֶּן לָקִישׁ אָמַרְתְּ לַיי יי אַתָּה טוֹבָתִי בַּל עָלֶיךָ. אִם אָכַלְתָּ וּבֵירַכְתָּ כִּבְיָכוֹל כְּאִילּוּ מִשֶּׁלָּךְ אָכַלְתָּ. דָּבָר אַחֵר טוֹבָתִי בַּל עָלֶיךָ מְבַלֶּה אֲנִי טוֹבָתִי בְּגוּפָךְ. דָּבָר אַחֵר טוֹבָתִי בַּל עָלֶיךָ. יְבַלְלוּ כָּל הַטּוֹבוֹת וְיָבוֹאוּ עָלֶיךָ. אָמַר רִבִּי אָחָא מַהוּ בַּל עָלֶיךָ. שֶׁאֵינִי מֵבִיא טוֹבָה עַל הָעוֹלָם מִבַּלְעָדֶיךָ. כְּמַה דְּאַתְּ אָמַר וּבַּלְעָדֶיךְ לֹא יָרִים אִישׁ אֶת יָדוֹ. תַּנִּי רִבִּי חִיָיא קוֹדֶשׁ הִילּוּלִים מְלַמֵּד שֶׁהוּא טָעוּן בְּרָכָה לְפָנָיו וּלְאַחֲרָיו. מִיכַּן הָיָה רִבִּי עֲקִיבָה אוֹמֵר לֹא יִטְעוֹם אָדָם כְּלוּם עַד שֶׁיְבָרֵךְ.

HALAKHAH: It is written (Ps. 24:1): “The Eternal’s are the earth and what is in it, the dry land and its inhabitants.” He who profits from the world commits larceny until good deeds will permit him. Rebbi Abbahu said, it is written (Deut. 22:9) “Lest the fullness of the seed that you sow and the yield of the vineyard should be forbidden.” The entire world and its contents are like a vineyard. What is its redemption? The benediction. Rebbi Ḥizqiah, Rebbi Abun in the name of Rebbi Simeon ben Laqish: (Ps. 16:2) “Say to the Eternal, You are my Master, my good is only with You.” If you ate and recited the benedictions then it is as if you ate from your own. Another explanation: “My good is בל with you”, I am feeding My goodness to your body. Another explanation: “My good is בל with you”, all good things may be mixed together and come to you. Rebbi Aḥa said, what is “only with you?” I shall not bring any good things to the world without you. As it is said (Gen. 41:44) “Without you nobody may lift his hand.” Rebbi Ḥiyya stated: (Lev. 19:24) “Holy for praises”, this shows that it needs benediction before and after. From here did Rebbi Aqiba say that nobody should taste anything before he gives praise.

רִבִּי חַגַּיי וְרִבִּי יִרְמְיָה סָ‍לְקוּן לְבֵּי חַנְוָותָא קָפַץ רִבִּי חַגַּיי וּבֵירַךְ עֲלֵיהֶן. אָמַר לֵיהּ רִבִּי יִרְמְיָה יְאוּת עָ‍בְדַת שֶׁכָּל הַמִּצְוֹת טְעוּנוֹת בְּרָכָה. וּמְנַיִין שֶׁכָּל הַמִּצְוֹת טְעוּנוֹת בְּרָכָה. רִבִּי תַּנְחוּמָא רִבִּי אַבָּא בַּר כַּהֲנָא בְּשֵׁם רִבִּי אֶלְעָזָר וְאֶתְּנָה לְךָ אֶת לוּחוֹת הָאֶבֶן הַתּוֹרָה וְהַמִּצְוָה. הִקִּישׁ תּוֹרָה לְמִצְוָה. מַה תוֹרָה טְעוּנָה בְרָכָה אַף מִצְוָה טְעוּנָה בְרָכָה.

Rebbi Ḥaggai and Rebbi Jeremiah went to the Bazaar. Rebbi Ḥaggai was quick to recite a blessing. Rebbi Jeremiah said to him: You acted correctly because all commandments need a benediction. And from where that all commandments need a benediction? Rebbi Tanḥuma, Rebbi Abba bar Cahana in the name of Rebbi Eleazar: (Ex. 24:12) “I want to give you the stone tablets, the Torah and the commandment.” It brackets Torah and commandment. Just as Torah needs a benediction, a commandment also needs benediction.

רִבִּי יוֹחָנָן נְסַב זֵייתָא וּבֵירַךְ לְפָנָיו וּלְאַחֲרָיו וַהֲוָה רִבִּי חִיָיא בַּר וָוא מִסְתַּכֵּל בֵּיהּ. אֲמַר לֵיהּ רִבִּי יוֹחָנָן בַּבְלָיָא לָמָּה אַתְּ מִסְתַּכֵּל בִּי. לֵית לָךְ כָּל שֶׁהוּא מִמִּין שִׁבְעָה טָעוּן בְּרָכָה לְפָנָיו וּלְאַחֲרָיו. אִית לֵיהּ. וּמַה צְרִיכָה לֵיהּ. מִפְּנֵי שֶׁגַּלְעִינָתוֹ מְמַעַטְתּוֹ. וְלֵית לֵיהּ לְרִבִּי יוֹחָנָן שֶׁגַּלְעִינָתוֹ מְמַעַטְתּוֹ. מַה עֲבַד לֵיהּ רִבִּי יוֹחָנָן מִשּׁוּם בִּירְיָיה. מִילְתֵיהּ דְּרִבִּי יוֹחָנָן אָ‍מְרָה שֶׁכֵּן אֲפִילוּ אָכַל פְּרִידָה אַחַת שֶׁל שֶׁל עֵנָב אוֹ פְּרִידָה אַחַת שֶׁל רִימּוֹן שֶׁהוּא טָעוּן בְּרָכָה לְפָנֶיהָ וּלְאַחֲרֶיהָ.

Rebbi Yoḥanan took an olive and recited a benediction before and after. Rebbi Ḥiyya bar Abba was looking at him. Rebbi Yoḥanan said to him: Babylonian, why are you looking at me? Don’t you agree that everything from the Seven Kinds needs a benediction before and after? He agrees. What is his problem? Because its pit reduces it. Does Rebbi Yoḥanan agree that its pit reduces it? What Rebbi Yoḥanan did was because of a creature. The word of Rebbi Yoḥanan implies that even one berry from a pomegranate needs a benediction before and after.

יַיִן בִּזְמַן שֶׁהוּא כְּמוֹת שֶׁהוּא אוֹמֵר עָלָיו בּוֹרֵא פְּרִי הָעֵץ וְאֵין נוֹטְלִין מִמֶּנּוּ לַיָּדַיִם. בִּזְמַן שֶׁהוּא מָזוּג אוֹמֵר עָלָיו בּוֹרֵא פְּרִי הַגֶּפֶן וְנוֹטְלִין מִמֶּנּוּ לַיָּדַיִם דִּבְרֵי רִבִּי אֱלִיעֶזֶר. וַחֲכָמִים אוֹמְרִים בֵּין חַי בֵּין מָזוּג אוֹמְרִים עָלָיו בּוֹרֵא פְּרִי הַגֶּפֶן וְנוֹטְלִין מִמֶּנּוּ לַיָּדַיִם. אָמַר רִבִּי אַבָּא אֵין בּוֹ מִשּׁוּם אוֹבְדַּן אוֹכְלִין.

“Wine in its natural state, one says for it ‘Creator of the fruit of the tree’ and one may not use it to wash his hands; when it is mixed, one says for it ‘Creator of the fruit of the vine’ and one may use it to wash his hands; these are the words of Rebbi Eliezer. But the Sages say, both pure and mixed one says over it ‘Creator of the fruit of the vine’ and one may use it to wash his hands.” Rebbi Abba said, it is not forbidden because of wasting food.

רִבִּי יַעֲקֹב בַּר זַבְדִּי בְּשֵׁם רִבִּי אַבָּהוּ שֶׁמֶן זַיִת אוֹמֵר עָלָיו בּוֹרֵא פְּרִי הָעֵץ. אָמַר רִבִּי חִיָיא בַּר פַּפָּא קוֹמֵי רִבִּי זְעִירָא וּמַתְנִיתָא אָ‍מְרָה כֵן. חוּץ מִן הַיַּיִן שֶׁעַל הַיַּיִן הוּא אוֹמֵר בּוֹרֵא פְרִי הַגֶּפֶן. וְיַיִן לָאו שָׁחוּק הוּא. לָא מַר אֶלָּא חוּץ מִן הַיַּיִן הָא שְׁאָר כָּל הַדְּבָרִים אַף עַל פִּי שֶׁשְּׁחוּקִין בְּעֵיינָן הֵן.

Rebbi Jacob bar Zavdi in the name of Rebbi Abbahu: On olive oil one recites “Creator of the fruit of the tree.” Rebbi Ḥiyya bar Pappus said before Rebbi Zeïra: The Mishnah says so. “Except for wine because on wine one says ‘Creator of the fruit of the vine’.” Is wine not mashed? But it says only “except for wine”, hence all other things even if they are mashed are recognizable in their state.

רִבִּי אַבָּא אָמַר רַב וּשְׁמוּאֵל תְּרַוֵּיהוֹן אָ‍מְרִין יֶרֶק שָׁלוּק אוֹמֵר עָלָיו שֶׁהַכֹּל נִהְיֶה בִדְבָרוֹ. רִבִּי זְעוּרָא בְּשֵׁם שְׁמוּאֵל רָאשֵׁי לִפְתּוֹת שֶׁשָּׁ‍לְקָן אִם בְּעֵינָן הֵן אוֹמֵר עֲלֵיהֶן בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה. שְׁחָקָן אוֹמֵר עֲלֵיהֶן שֶׁהַכֹּל נִהְיֶה בִדְבָרוֹ. אָמַר רִבִּי יוֹסֵי וּמַתְנִיתָא אָ‍מְרָה כֵן. חוּץ מִן הַפַּת שֶׁעַל הַפַּת הוּא אוֹמֵר הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ. וּפַת לָאו שְׁחוּקָה הִיא. לָא מַר אֶלָּא חוּץ מִן הַפַּת הָא שְׁאָר כָּל הַדְּבָרִים אַף עַל פִּי שֶׁשְּׁחוּקִין בְּעֵינָן הֵן.

Rebbi Abba said: Rav and Samuel both say, on cooked vegetable one says “that everything was created by His word.” Rebbi Zeïra in the name of Samuel: Large cooked pieces of liftan, if they are recognizable one says on them “Creator of the fruit of the earth;” if one mashed them one says “He, by Whose word everything was created.” Rebbi Yose said, does the Mishnah say so? “Except for bread because on bread one says ‘He Who produces bread from the earth.’.” Is bread not mashed? But it says only “except for bread”, hence all other things even if they are mashed are recognizable in their state.

רִבִּי חִיָיא בַּר וָוא בְּשֵׁם רִבִּי יוֹחָנָן זַיִת כָּבוּשׁ אוֹמֵר עָלָיו בּוֹרֵא פְּרִי הָעֵץ. רִבִּי בִּנְיָמִן בַּר יֶפֶת בְּשֵׁם רִבִּי יוֹחָנָן יֶרֶק שָׁלוּק אוֹמֵר עָלָיו שֶׁהַכֹּל נִהְיֶה בִדְבָרוֹ. אָמַר רִבִּי שְׁמוּאֵל בַּר רַב יִצְחָק מַתְנִיתָא מְסַיְיעָא לְרִבִּי בִּנְיָמִן בַּר יֶפֶת. אֲבָל לֹא כְבוּשִׁין וְלֹא שְׁלוּקִין וְלֹא מְבוּשָּׁלִין אִם בְּעֵיינָן הֵן אָדָם יוֹצֵא בָּהֶן יְדֶי חוֹבָתוֹ בַפֶּסַח. אָמַר רִבִּי זְעוּרָא מַאן יְדַע מַשְׁמַע מִן רִבִּי יוֹחָנָן יֵאוּת רִבִּי חִיָיא בַּר וָוא [אוֹ] רִבִּי בִּנְיָמִן בַּר יֶפֶת. לֹא רִבִּי חִיָיא בַּר וָוא. וְעוֹד מִן הֲדָא מִן מַה דַּאֲנָן חֲמִיָין רַבָּנָן רַבְרְבָיָא עָלוּן לְאַבְרִיָיתָא וְנָ‍סְבִין תּוּרמוּסִין וּמְבָ‍רְכִין עֲלֵיהֶן בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה. וְתוּרְמוּסִין לָאו שְׁלוּקִין הֵן. אִין תֵּימַר שַׁנְיָיא הִיא שֶׁאָ‍מְרָה הַתּוֹרָה מְרוֹרִין תּוּרְמוּסִין כֵּיוָן שֶׁשָּׁ‍לְקָן בָּ‍טְלָה מָרָתָן. אָמַר רִבִּי יוֹסֵי בֵּי רִבִּי אָבוּן וְלֹא פְלִיגִין. זַיִת עַל יְדֵי שֶׁדַּרְכּוֹ לֵאָכֵל חַי אַף עַל פִּי שֶׁכָּבוּשׁ בְּעֵינוֹ הוּא. יֶרֶק כֵּיוָן שֶׁשָּׁ‍לְקוֹ נִשְׁתַּנֶּה.

Rebbi Ḥiyya bar Abba in the name of Rebbi Yoḥanan: One says “Creator of the fruit of the tree” on marinated olives. Rebbi Benjamin bar Jephet in the name of Rebbi Yoḥanan: One says “By Whose word everything was created” on water-cooked vegetables. Rebbi Samuel bar Rav Isaac said: a Mishnah supports Rebbi Benjamin bar Yephet: (Pesaḥim2:6) “but not marinated or cooked in water or cooked in broth”; if they were recognizable in their state one could fulfill his duty with them on Passover. Rebbi Zeïra said, who understands well what Rebbi Yoḥanan said, Rebbi Ḥiyya bar Abba or Rebbi Benjamin bar Yephet? Not Rebbi Ḥiyya bar Abba? And in addition from the fact that we see great rabbis going to a mourner’s meal, eat lupines and recite on them “Creator of the fruit of the earth;” Are not lupines certainly cooked? If you want, you may say there is a difference, since the Torah said “bitter herbs”, and cooked lupines have lost their bitterness. Rebbi Yose ben Rebbi Abun said, they have no disagreement. Since olives usually are eaten fresh, they are recognizable in their state even if they are marinated. Vegetables are changed once they are cooked.

רִבִּי יַעֲקֹב בַּר אָחָא אָמַר אִיתְפַּלְגּוּן רִבִּי [נְחֶמְיָה] וְרַבָּנָן. רִבִּי [נְחֶמְיָה] אָמַר הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ. וְרַבָּנָן אָ‍מְרֵי מוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ. אַתְיָיא אִילֵּין פְּלוּגְוָותָא כְּאִינּוּן פְּלוּגְוָותָא. לֶפֶת רִבִּי חִינְנָא בַּר יִצְחָק וְרִבִּי שְׁמוּאֵל בַּר אִימִּי חַד אָמַר לֶפֶת לָא פַת הָיְתָה. וְחָרָנָה אָמַר לֶפֶת לָא פַת הִיא עֲתִידָה לִהְיוֹת. יְהִי פִיסַּת בַּר בָּאָרֶץ בְּרֹאשׁ הָרִים. רִבִּי יִרְמְיָה בְּרִיךְ קוֹמֵי רִבִּי זְעִירָא הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ וְקַלְּסֵיהּ. מַה כְּרִבִּי נְחֶמְיָה שֶׁלֹּא לְעָרֵב רָאשֵׁי אוֹתִיוֹת. מֵעַתָּה הַמִּן הָאָרֶץ. שֶׁלֹּא לְעָרֵב רָאשֵׁי אוֹתִיּוֹת. עַל דַּעְתֵּיהּ רִבִּי [נְחֶמְיָה] הַבּוֹרֵא פְּרִי הַגֶּפֶן. וְעַל דַּעְתְּהוֹן דְּרַבָּנָן בּוֹרֵא פְּרִי הַגֶּפֶן.

Rebbi Jacob bar Aḥa: Rebbi Neḥemiah and the rabbis disagree. Rebbi Neḥemiah said: “Who produced bread from the earth.” But the rabbis say, “Who produces bread from the earth.” This disagreement is like that disagreement: לפת, Rebbi Ḥinena bar Isaac and Rebbi Samuel bar Immi; one said “lefet, was it not bread?” and the other one said “lefet, will it not be bread”? (Ps. 72:16) “There will be a piece of flour on the land, on mountain tops.” Rebbi Jeremiah recited before Rebbi Zeïra “Who produced bread from the earth” and the latter praised him. Following Rebbi Neḥemiah? Not to amalgamate the letters! If it is so, הַמִּין הָאָרֶץ? In the opinion of Rebbi Neḥemiah, “He Who created the fruit of the vine”; in the opinion of the rabbis “Who creates the fruit of the vine.”

רִבִּי זְרִיקָן אָמַר רִבִּי זְעוּרָא בָּעֵי אֲהֵן דִּנְסַב תּוּרְמוּסֶא וּמְבָרֵךְ עִילוֹי וְנָפַל מִינֵיהּ מַהוּ מְבָ‍רְכָה עִילוֹי זְמָן תִּנְיָינוּת. מַה בֵּינוֹ לְבֵין אַמַּת הַמַּיִם. אָ‍מְרִין תַּמָּן לְכַךְ כִּיוֵּן דַּעְתּוֹ מִתְּחִילָּה. בְּרַם הָכָא לֹא לְכַךְ כִּיוֵּן דַּעְתּוֹ מִתְּחִילָּה. תַּנִּי רִבִּי חִיָיא אֵין מְבָ‍רְכִין עַל הַפַּת אֶלָּא בְשָׁעָה שֶׁהוּא פּוֹרֵס. אָמַר רִבִּי חִיָיא בַּר וָוא הֲדָא אָ‍מְרָה אֲהֵן דִּנְסַב עִיגּוּלָא וּמְבָרֵךְ עִילוֹי וְהָכָא לֹא אָתִי בְיָדֵיהּ צָרִיךְ מְבָ‍רְכָה עִילוֹי זְמָן תִּנְיָינוּת. אָמַר רִבִּי תַּנְחוּם בַּר יוּדָן צָרִיךְ לוֹמַר בָּרוּךְ שֵׁם כְּבוֹד מַלְכוּתוֹ לְעוֹלָם וָעֶד. שֶׁלֹּא לְהַזְכִּיר שֵׁם שָׁמַיִם לְבַטָּלָה.

Rebbi Zeriqan said: Rebbi Zeïra asked: He who took a lupine and was reciting the benediction over it when it fell from his hand, does he have to recite a second benediction? What is the difference between that and a water canal? They said, there he intended it from the start, but here he did not intend it from the start. Rebbi Ḥiyya stated: One recites the benediction on bread only when one breaks it. Rebbi Ḥiyya bar Abba said: This means that he who took a loaf and pronounced the benediction on it before it came to his hand, must recite a second benediction. Rebbi Tanḥum bar Yudan said, he must say “Praised be the Name of the Glory of His kingdom forever and ever,” in order not to utter the Name of Heaven in vain.

עַד כַּמָּה יִפְרוֹס. רִבִּי חִנְנָא וְרִבִּי מָנָא חַד אָמַר עַד כְּזַיִת. וְחָרָנָה אָמַר עַד פָּחוֹת מִכְּזַיִת. מַאן דָּמַר כְּזַיִת. כְּיַי דְּתַנִּינָן תַּמָּן וְכוּלָּן פְּתִיתִין כְּזַיִת. מַאן דָּמַר עַד פָּחוֹת מִכְּזַיִת תַּנִּי רִבִּי יִשְׁמָעֵאל אֲפִילוּ מַחֲזִירָהּ לְסוֹלְתָהּ. תַּנִּי כָּל שֶׁאוֹמֵר אַחֲרָיו שְׁלֹשָׁה בְּרָכוֹת אוֹמֵר לְפָנָיו הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ. וְכָל שֶׁאֵין אַחֲרָיו שְׁלֹשׁ בְּרָכוֹת אֵין אוֹמֵר לְפָנָיו הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ. הֲתִיבוּן הֲרֵי פָּחוֹת מִכְּזַיִת הֲרֵי אֵין אוֹמֵר לְאַחֲרָיו שְׁלֹשׁ בְּרָכוֹת. מֵעַתָּה לֹא יֹאמְרוּ לְפָנָיו הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ. רִבִּי יַעֲקֹב בַּר אַחָא אָמַר לִשְׁאָר הַמִּינִין נִצְרְכָה.

How far may he break? Rebbi Ḥinena and Rebbi Mana, one says down to the size of an olive, the other says even smaller than the size of an olive. He who says down to the size of an olive, as it is stated “all are crumbled into olive-size pieces.” He who says, smaller than the size of an olive: “Rebbi Ismael stated, even if he reduced it to its original form of fine flour.” It has been stated: “On everything that needs three benedictions at the end one says ‘He Who produces bread from the earth’ at the start, but on everything that does not need three benedictions at the end one does not say ‘He Who produces bread from the earth’ at the start.” They objected: But if it is less than the size of an olive, one does not say three benedictions at the end. Does this mean that one should not say “He Who produces bread from the earth” at the start? Rebbi Jacob bar Aḥa said, it is needed for other kinds.

רִבִּי אַבָּא בְּשֵׁם רַב מְסוּבִּין אֲסוּרִין לִטְעוֹם כְּלוּם עַד שֶׁיִּטְעוֹם הַמְבָרֵךְ. רִבִּי יְהוֹשֻׁעַ בֶּן לֵוִי אָמַר שׁוֹתִין אַף עַל פִּי שֶׁלֹּא שָׁתָה. מַה פְּלִיג. מַה דָּמַר רַב כְּשֶׁהָיוּ כּוּלָּם זְקוּקִין לְכִכָּר אֶחָד מַה דָּמַר רִבִּי יְהוֹשֻׁעַ בְּשֶׁהָיָה כָּל אֶחָד וְאֶחָד כּוֹסוֹ בְיָדוֹ.

Rebbi Abba in the name of Rav: Those assembled may not taste anything before the one who recited the benediction did taste. Rebbi Joshua ben Levi said: They may drink even if he did not drink. Do they disagree? Rav said in case all need the same loaf but Rebbi Joshua said when each one had his own cup in his hand.

תַּנִּי הַמְבָרֵךְ פּוֹשֵׁט יָדוֹ תְחִילָּה אֶלָּא אִם רָצָה לַחֲלוֹק לוֹ כָּבוֹד לְרַבּוֹ אוֹ לְמִי שֶׁגָּדוֹל מִמֶּנּוּ בַּתּוֹרָה הָ‍רְשׁוּת בְּיָדוֹ. רַב כַּד הֲוָה קְצִי הֲוָה טְעִים בִּשְׂמָאלֵיהּ וּמַפְלִיג בִּימִינֵיהּ. רַב הוּנָא אֲמַר אֲהֵן דָּמַר סַב בְרִיךְ סַב בְרִיךְ אֵין בּוֹ מִשּׁוּם הֶפְסֵק בְּרָכָה. הַב אַחֲוָונָא לְתוֹרָיָיא יֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם הֶפְסֵק בְּרָכָה.

It has been stated: The one who recited the benediction takes first but if he wants to honor his teacher or someone who is greater than himself in Torah, he has the right to do so. When Rav was breaking bread he was eating with his left hand and distributing with his right hand. Rav Huna said: “Take and recite a benediction, take and recite a benediction” is not an interruption for the benediction; “give hay to the oxen” is an interruption for the benediction.

רַב הוּנָא אָמַר הֲדָא שְׁתִיתָא וַהֲדָא מוֹרֶתָּא שְׁחִיקְתָּא אוֹמֵר עָלָיו שֶׁהַכֹּל נִהְיֶה בִדְבָרוֹ.

Rab Ḥuna said: On shatita, which is ground moretum, one recites “that everything was created by His word”.

רַב הוּנָא אָמַר הֲרֵי שֶׁנָּתַן לְתוֹךְ פִּיו וְשָׁכַח וְלֹא בֵּירַךְ אִם הָיוּ מַשְׁקִין פּוֹלְטָן. אִם הָיוּ אוֹכְלִין מְסַלְּקָן לִצְדָדִין. רִבִּי יִצְחָק בַּר מַרִי קוֹמוֹי רִבִּי יוֹסֵי בֵּי רִבִּי אָבוּן בְּשֵׁם רִבִּי יוֹחָנָן אֲפִילוּ אוֹכְלִין פּוֹלְטָן דִּכְתִיב יִמָּלֵא פִי תְּהִילָּתֶךָ כָּל הַיּוֹם תִּפְאַרְתֶּךָ.

Rav Huna said: If one put something into his mouth and forgot to recite the benediction, if it is fluid he spits it out, if it is food he puts it to one side. Rebbi Isaac bar Mari before Rebbi Yose ben Rebbi Abun in the name of Rebbi Yoḥanan even if it is food he takes it out since it is written (Ps. 71:8) “May my mouth be full of Your praise, all day long of Your glory.”

הַכּוֹסֵס אֶת הַחִטִּים אוֹמֵר עֲלֶיהֶן בּוֹרֵא מִינֵי זֶרְעוֹנִין. אָ‍פְיָין וּבִישְּׁלָן בִּזְמַן שֶׁהַפְּרוּסוֹת קַיָימוֹת אוֹמֵר עֲלֵיהֶן הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ וּמְבָרֵךְ לְאַחֲרָיו שָׁלֹשׁ בְּרָכוֹת. אִם אֵין הַפְּרוּסוֹת קַיָימוֹת אוֹמֵר עֲלֵיהֶן בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת וּמְבָרֵךְ אַחֲרָיו בְּרָכָה אַחַת מֵעֵין שָׁלֹשׁ. עַד כַּמָּה יְהוּ פְרוּסוֹת. רִבִּי יוֹסֵי בֵּי רִבִּי אָבוּן כַּהֲנָא בַּר מַלְכִּיָּה בְּשֶׁם רַב עַד כְּזֵיתִים.

He who chews wheat kernels says on them “Creator of kinds of seeds.” If he baked or cooked them, as long as pieces are recognizable he recites on them “He Who produces bread from the earth” and afterwards three benedictions. If the pieces are not recognizable, he recites “Creator of kinds of food” and afterwards one benediction in the kind of three. Down to which size are there pieces? Rebbi Yose bar Rebbi Abun, Cahana bar Malkiah in the name of Rav: down to olive-sized bits.

הַכּוֹסֵס אֶת הָאוֹרֶז אוֹמֵר עָלָיו בּוֹרֵא מִינֵי זֶרְעוֹנִים. אָפְייוֹ וּבִישְּׁלוֹ אַף עַל פִּי שֶׁהַפְּרוּסוֹת קַיָימוֹת אוֹמֵר עָלָיו בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת וְאֵינוֹ צָרִיךְ אַחֲרָיו לְבָרֵךְ. רִבִּי יִרְמְיָה אָמַר בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה. בַּר מְרִינָה בְּרִיךְ קוֹמֵי רִבִּי זְעוּרָא וְקוֹמֵי רִבִּי חִיָיא בַּר וָוא שֶׁהַכֹּל נִהְיֶה בִּדְבָרוֹ. רִבִּי שִׁמְעוֹן חֲסִידָא אוֹמֵר בּוֹרֵא מִינֵי מַעֲדָנִים. אָמַר רִבִּי יוֹסֵי בֵּי רִבִּי אָבוּן וְלָא פְלִיגִין מַאן דָּמַר בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת בְּהַהִיא דַּעֲבִיד בּוּל. מַאן דָּמַר בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה בְּהַהוּא דִּבְרִיר. מַאן דָּמַר שֶׁהַכֹּל נִהְיֶה בִּדְבָרוֹ בְּהַהוּא דִּשְׁלִיק. וּמַאן דָּמַר בּוֹרֵא מִינֵי מַעֲדָנִים בְּהַהוּא דִּטְרִיף.

He who chews rice says for it: “Creator of kinds of seeds.” If he baked or cooked it, even if there are recognizable pieces he says for it: “Creator of kinds of food” and he does not have to recite a benediction afterwards. Rebbi Jeremiah said, “Creator of the fruit of the earth.” Bar Marina recited before Rebbi Zeïra and Rebbi Ḥiyya bar Abba “By Whose word everything was created.” Rebbi Simeon the pious said “Creator of all sorts of delicacies.” Rebbi Yose bar Rebbi Abun said: They do not disagree. He who says “Creator of kinds of food”, if he made it into a ball. He who said “Creator of the fruit of the earth”, if it is separated. He who said “By Whose word everything was created”, if it is cooked in water a long time. He who said “Creator of all sorts of delicacies”, if it is torn.

עַד כְּדוֹן בַּתְּחִילָּה. בְּסוֹף רִבִּי יוֹנָה בְּשֵׁם רִבִּי שִׁמְעוֹן חֲסִידָא אֲשֶׁר בָּרָא מִינֵי מַעֲדָנִים לְעַדֵּן בָּהֶן נֶפֶשׁ כָּל חַי בָּרוּךְ אַתָּה יי עַל הָאָרֶץ וְעַל מַעֲדָנֶיהָ.

That is beforehand. Afterwards, Rebbi Jonah in the name of Rebbi Simeon the pious: “He Who created all sorts of delicacies to delight with them the souls of all living. Praise to You, Eternal, for the Land and its delicacies.”

רִבִּי אַבָּא בַּר יַעֲקֹב בְּשֵׁם רִבִּי יִצְחָק רוּבָּא רִבִּי כְּשֶׁהָיָה אוֹכֵל בָּשָׂר אוֹ בֵיצָה הָיָה אוֹמֵר אֲשֶׁר בָּרָא נְפָשׁוֹת רַבּוֹת לְהַחֲיוֹת בָּהֶן נֶפֶשׁ כָּל חַי. בָּרוּךְ אַתָּה יי חַי הָעוֹלָמִים.

Rebbi Abba bar Jacob in the name of the great Rebbi Isaac: When Rebbi was eating meat or an egg he used to say: “Creator of many living things to sustain with them all living souls. Praise to You, Eternal, Life of the worlds.

עַד כְּדוֹן בְּסוֹף. בִּתְחִילָּה אָמַר רִבִּי חַגַּיי בּוֹרֵא מִינֵי נְפָשׁוֹת. הָתִיב רִבִּי יוֹסֵי וְהָא מַתְנִיתָא פְלִיגָא. עַל הַחוֹמֶץ וְעַל הַגּוֹבָיי וְעַל הַנּוֹבְלוֹת הוּא אוֹמֵר שֶׁהַכֹּל נִהְיֶה בִדְבָרוֹ. וְהָדֵין גּוֹבָיי לֹא מִין נֶפֶשׁ הוּא.

That is at the end. At the start? Rebbi Ḥaggai said: “Creator of kinds of living things.” Rebbi Yose objected, does not the Mishnah (6:4) disagree? “On vinegar, on locusts, and on fallen fruits he says: “By Whose word everything was created.” And is a locust not a living thing?

אַתְיָא דְרִבִּי שִׁמְעוֹן חֲסִידָא כְּרִבִּי וְדִבְרֵי שְׁנֵיהֶן כְּרַבָּן גַּמְלִיאֵל. דְּתַנִּי זֶה הַכְּלָל שֶׁהָיָה רִבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר מִשּׁוּם רַבָּן גַּמְלִיאֵל כָּל שֶׁהוּא מִמִּין שִׁבְעָה וְאֵינוֹ מִמִּין דָּגָן מִין דָּגָן וְלֹא אָפָאוֹ פַּת רַבָּן גַּמְלִיאֵל אוֹמֵר מְבָרֵךְ לְאַחֲרָיו שָׁלֹשׁ בְּרָכוֹת. וַחֲכָמִים אוֹמְרִים בְּרָכָה אַחַת. וְכָל שֶׁאֵינוֹ מִמִּין שִׁבְעָה וְלֹא מִמִּין דָּגָן רַבָּן גַּמְלִיאֵל אוֹמֵר מְבָרֵךְ לְפָנָיו וּלְאַחֲרָיו. וַחֲכָמִים אוֹמְרִים לְפָנֶיהָ וְלֹא לְאַחֲרֶיהָ.

The statement of Rebbi Simeon the pious turns out like that of Rebbi and both of them like Rabban Gamliel, as it was stated: “The following is the principle: Rebbi Yehudah said in the name of Rabban Gamliel that on everything that is of the Seven Kinds but is not flour, or flour but not baked as bread, Rabban Gamliel says that he recites afterwards three benedictions; but the Sages say, one benediction. On everything that is neither from the Seven Kinds nor a kind of flour, Rabban Gamliel says he recites benedictions before and after, but the sages say before, but not after.”

רִבִּי יַעֲקֹב בַּר אִידִי בְּשֵׁם רִבִּי חֲנִינָא כָּל שֶׁהוּא כְּעֵין סוֹלֶת וּכְעֵין חֲלִיטָה וּמֵחֲמֵשֶׁת הַמִּינִין אוֹמֵר עָלָיו בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת וּמְבָרֵךְ לְאַחֲרֶיהָ בְּרָכָה אַחַת מֵעֵין שָׁלֹשׁ. וְכָל שֶׁהוּא כְעֵין סוֹלֶת וּכְעֵין חֲלִיטָה וְאֵינוֹ מֵחֲמֵשֶׁת הַמִּינִין. אָמַר רִבִּי יוֹנָה שָׁלַח רַב זְעוּרָא גַּב אִילֵּין דְּבֵית רִבִּי יַנַּאי וְאָ‍מְרוּן לִי. לֵית אֲנָא יְדַע מַה אָ‍מְרוּן לִי. מִי כְדוֹן. אָמַר רִבִּי יוֹסֵי מִסְתַּבְּרָא שֶׁהַכֹּל נִהְיֶה בִּדְבָרוֹ. רִבִּי יִרְמְיָה בָּעֵי הָדֵין דְּאָכַל סוֹלֶת מַהוּ לְמִיבְרְכָה בְּסוֹפָהּ. אֲמַר רִבִּי יוֹסֵי וְהָכֵן לָא אֲכַל רִבִּי יִרְמְיָה סוֹלֶת מִן יוֹמוֹי. לֵית צוֹרְכָה דְּאִי לֹא.

Rebbi Jacob bar Idi in the name of Rebbi Ḥanina: Everything that is cereal and like dough put in boiling water and is of the Five Kinds, over it one says “Creator of kinds of foods”, and one recites after it one benediction imitating three. And everything that is cereal and like dough put in boiling water, but is not of the Five Kinds, Rebbi Jonah said that Rebbi Zeïra sent to those of the Yeshivah of Rebbi Yannai and they told him, but I do not know what they told him. What is it? Rebbi Yose said, it is reasonable to assume “That everything was created by His word.” Rebbi Jeremiah inquired: He who ate cereal, what does he recite at the end? Rebbi Yose said, and therefore Rebbi Jeremiah never ate any cereal. That is the only one thing about which he was in doubt.

לָמָּה הוּא חוֹתֵם בָּהּ בָּאָרֶץ. נַעֲשֵׂית כְּבִרְכַּת פּוֹעֲלִים. דְּתַנִּי הַפּוֹעֲלִים שֶׁהָיוּ עוֹשִׂין מְלָאכָה עִם בַּעַל הַבַּיִת הֲרֵי אֵלּוּ מְבָ‍רְכִין בְּרָכָה רִאשׁוֹנָה וְכוֹלְלִין שֶׁל יְרוּשָׁלַםִ בְּשֶׁל אָרֶץ וְחוֹתְמִין בְּשֶׁל אָרֶץ. אֲבָל אִם הָיוּ עוֹשִׂין עִמּוֹ בִּסְעוּדָן אוֹ שֶׁהָיָה בַּעַל הַבַּיִת אוֹכֵל עִמָּהֶן הֲרֵי אֵלּוּ מְבָ‍רְכִין אַרְבַּע. דְּבֵית רִבִּי יַנַּאי עָ‍בְדִין לָהּ כְּמַטְבֵּעַ בְרָכָה.

Why does one finish with “the Land”? It is similar to Grace for day laborers. As has been stated: “Workers who were doing work with the owner shall recite the first benediction, include Jerusalem in the benediction for the Land and finish with ‘the Land.’ But if they were working for their food or if the employer was eating with them, then they recite four benedictions.” In the school of Rebbi Yannai they treated it as a formula of benediction.

מַהוּ לְהַזְכִּיר בָּהּ מֵעֵין הַמְּאוֹרָע. אָמַר רִבִּי אַבָּא בַּר זְמִינָא רִבִּי זְעִירָא הֲוָה מַזְכִּיר בָּהּ מֵעֵין הַמְּאוֹרָע. אָמַר רִבִּי יִרְמְיָה הוֹאִיל וְחָשׁ לָהּ רִבִי זְעִירָא צְרִיכִין אָנוּ מֵיחוּשׁ.

Does one have to mention in it the occasion? Rebbi Abba bar Zamina said that Rebbi Zeïra used to mention the occasion in it. Rebbi Jeremiah said: Since Rebbi Zeïra took notice of it, so we have to take notice.

תַּנִּי מְבָ‍רְכִין עַל הַדָּגָן כְּשֶׁהוּא מִן הַמּוּבְחָר. קָלּוּסְקִין וּשְׁלֵימָה שֶׁל בַּעַל הַבַּיִת אוֹמֵר עַל הַקָּלּוּסְקִין. פְּרוּסָה שֶׁל קָלּוּסְקִין וּשְׁלֵימָה שֶׁל בַּעַל הַבַּיִת אוֹמֵר עַל הַשְּׁלֵימָה שֶׁל בַּעַל הַבַּיִת. פַּת חִיטִּין וּפַת שְׂעוֹרִין אוֹמֵר עַל שֶׁל חִיטִּין. פְּרוּסָה שֶׁל חִטִּים וּשְׁלֵימָה שֶׁל שְעוֹרִים אוֹמֵר עַל הַפְּרוּסָה שֶׁל חִטִּין. פַּת שְׂעוֹרִין וּפַת כּוּסְמִין אוֹמֵר עַל שֶׁל שְׂעוֹרִין. וַהֲלֹא שֶׁל כּוּסְמִין יָפָה מִמֶּנָּה. אֶלָּא שֶׁזּוּ מִמִּין שִׁבְעָה וְזוּ אֵין מִמִּין שִׁבְעָה. רִבִּי יַעֲקֹב בַּר אָחָא בְשֵׁם רִבִּי זְעוּרָא דְּרִבִּי יוּדָה הִיא דְּרִבִּי יוּדָה אָמַר אִם יֵשׁ בֵּינֵיהֶן מִמִּין שִׁבְעָה עָלָיו הוּא מְבָרֵךְ. פַּת טְמֵאָה וּפַת טְהוֹרָה רִבִּי חִיָיא בַּר וָוא אָמַר אוֹמֵר עַל הַטְּהוֹרָה. פַּת נְקִיָיה טְמֵאָה וּפַת קִיבָר טְהוֹרָה. רִבִּי חִיָיא בַּר אָדָא בְשֵׁם רִבִּי אָחָא עַל אֵי זֶה מֵהֶן שֶׁיִּרְצֶה יְבָרֵךְ.

It has been stated: “One recites the benediction on the better kind of flour. Rolls and a full home baked loaf, one recites over a roll. A broken roll and a full home baked loaf, one recites on the full home baked loaf. Wheat bread and barley bread, one recites on wheat bread. A broken loaf of wheat bread and a full loaf of barley bread, one recites on the broken wheat bread. Barley bread and spelt bread, one recites on barley bread. But is not spelt bread better? But this is from one of the Seven Kinds, that one is not of the Seven Kinds.” Rebbi Jacob bar Aḥa in the name of Rebbi Zeïra: This is from Rebbi Yehudah, since Rebbi Yehudah said (Mishnah 4), “if there is among them a fruit of the Seven Kinds, on it he recites the benediction.” Impure bread and pure bread, Rebbi Ḥiyya bar Abba said, he recites on the pure one. Impure white bread and pure coarse bread, Rebbi Ḥiyya bar Ada in the name of Rebbi Aḥa: He may recite on the one that he prefers.

קוֹרָא רִבִּי יַעֲקֹב בַּר אָחָא בְּשֵׁם שְׁמוּאֵל אוֹמֵר עָלָיו בּוֹרֵא פְּרִי הָעֵץ. תַּנָּא רִבִּי חֲלַפְתָּא בֶּן שָׁאוּל שֶׁהַכֹּל נִהְיֶה בִדְבָרוֹ. תַּנִּי רִבִּי יְהוֹשֻׁעַ בּוֹרֵא מִינֵי דְּשָָׁאִים. מַתְנִיתָא דְּרִבִּי אוֹשַׁעְיָא פְּלִיגָא עִילוֹי וְאֵילּוּ הֵן מִינֵי דְּשָׁאִים הַקִּינַרַס וְהַחֲלִימָה וְהַדְּמוּעַ וְהָאָטָד.

Young palm shoots. Rebbi Jacob bar Aḥa in the name of Samuel: He recites on it “Creator of the fruit of the tree.” Rebbi Ḥalaphta ben Saul stated, “By Whose word everything was created.” Rebbi Joshua stated: “Creator of kinds of grasses.” The baraita of Rebbi Oshaiah disagrees: “The following are the kinds of grasses: artichoke, ḥalimah, demua, and lycium.