יֵשׁ רָעָה אֲשֶׁר רָאִיתִי תַּחַת הַשָּׁמֶשׁ, אָמַר רַבִּי שְׁמוּאֵל בַּר אַמֵּי, זוֹ מַחֲשַׁבְתָּן שֶׁל רַמָּאִין, כְּגוֹן הַמְעָרֵב מַיִם בְּיַיִן, מֵי בְּלַקְיָא בְּשֶׁמֶן, מֵי מָאִיס בִּדְבַשׁ, חֲלֵב חֲמוֹר בִּקְטָף, קוֹמוֹס בְּמוֹר, עֲלֵי גְפָנִים בְּפִלְיוֹן, סִקְרָא בְּצִיר, כַּרְשִׁנִּים בְּפִלְפְּלִין, קְנֵה מֹאזְנַיִם אָרֹךְ מִצַּד זֶה וְקָצָר מִצַּד זֶה. וְעַל כֻּלָּן אָמַר רַבִּי יוֹחָנָן בֶּן זַכַּאי אוֹי לִי אִם אֹמַר אוֹי לִי אִם לֹא אֹמַר, אִם אֹמַר שֶׁמָּא יִלְמְדוּ הָרַמָּאִין, אִם לֹא אֹמַר שֶׁמָּא יֹאמְרוּ הָרַמָּאִין אֵין תַּלְמִידֵי חֲכָמִים בְּקִיאִין בְּמַעֲשֵׂה יָדֵינוּ, סוֹף סוֹף אֲמָרוֹ (הושע יד, י): כִּי יְשָׁרִים דַּרְכֵי ה' צַדִּיקִים יֵלְכוּ בָם.
“There is an evil that I have seen under the sun, and it is prevalent among men” (Ecclesiastes 6:1). “There is an evil that I have seen under the sun.” Rabbi Shmuel bar Ami said: This is the thought of swindlers, like one who mixes water into wine, poppy oil into [olive] oil, spring water into honey, donkey milk into balsam oil, sap into myrrh, grape leaves into valuable pollen, water dyed red into fish brine, vetch into pepper, [or one who uses] a scale beam that is long on one side and short on the other side. Regarding all these, Rabbi Yoḥanan ben Zakkai said: Woe is me if I say it, and woe is me if I do not say it. If I say it, perhaps the swindlers will learn [new techniques for swindling]. If I do not say it, the swindlers will say: The Torah scholars are not conversant in our handiwork. Ultimately, he said it, “for the ways of the Lord are straight, the righteous walk in them [and the transgressors stumble in them]” (Hosea 14:10).